キャンプで肉の塊を調理したい

こんばんわ。キャンプアイランドです。
今回はキャンプで肉塊を調理したい願望にかられ、
色々と準備してみました。

お手軽に100円均一で仕入れたステンレス製のＳ字フックです。
こちらに肉類を吊るして低温でじっくり時間をかけて調理して
いきます。

肉を刺すところは鋭利になっていた方が刺しやすいので、
グラインダーとヤスリで研いでおきます。(上の方の所です)

専用スパイスで左側のオレンジ色の瓶がチキン用で
右側の赤色の瓶がビーフ用となります。

「SoloStove(ソロストーブ)」のトライポッドです。

吊るし肉料理やシュラスコなんかも作ってみたいと思い、
イメージを膨らますためにトライポッドにドッキングです。

良い感じにイメージが出来ましたので、250グラムまでの
肉を想定してソロキャンプにデビューさせたいと思います。

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